Tag archives for замороженный хлеб производство
Как изменился рынок замороженного теста и хлебобулочных полуфабрикатов?
Снижение платежеспособного спроса подталкивает потребителей покупать тесто, а не замороженные хлебопродукты. В двух сегментах российского рынка замороженного теста и хлебобулочных полуфабрикатов сегодня наблюдаются разнонаправленные тенденции. Увеличившись в 2015 году на…
Замороженный хлеб: особенности производства
Почему замороженный хлеб и его производство становится все популярнее? Запах свежевыпеченного хлеба всегда привлекает покупателей и помогает увеличить оборот магазина или пекарни. Практически каждый зайдя на АЗС для оплаты заправки автомобиля…