uuffff
-
uuffff ответил(а) на тему Алкализованный и натуральный какао-порошок в форуме СЫРЬЕ 8 лет, 4 месяца назад ·
Наконец добрался сказать спасибо за ответы! Очень помогли. Для себя решил остановиться на какао-порошке средней алкализации, как и советуете. На этой неделе запросил образцы, будем еще тестировать на своем продукте, но, думаю, все получится.
-
uuffff ответил(а) на тему Алкализованный и натуральный какао-порошок в форуме СЫРЬЕ 8 лет, 4 месяца назад ·
Спасибо за подробный ответ! То есть я правильно понял, что экономически выгоднее всего покупать какао-порошок высокой алкализации, потому что хотя он и дороже, но в итоге из-за долее низкого расхода затраты на него будут ниже? Какую все-таки степень алкализации лучше выбрать с точки зрения экономических соображений?
-
uuffff ответил(а) на тему Алкализованный и натуральный какао-порошок в форуме СЫРЬЕ 8 лет, 11 месяцев назад ·
Будем выбирать!
-
uuffff создана тема Алкализованный и натуральный какао-порошок в форуме СЫРЬЕ 8 лет, 11 месяцев назад ·
Никак не разберусь, какой какао-порошок (натуральный или алкализованный) все-таки стоит выбрать. Какие вообще у каждого из них достоинства и недостатки?
-
uuffff создана тема Алкализованный и натуральный какао-порошок в форуме СЫРЬЕ 8 лет, 11 месяцев назад ·
Никак не разберусь, какой какао-порошок (натуральный или алкализованный) все-таки стоит выбрать. Какие вообще у каждого из них достоинства и недостатки?
-
uuffff ответил(а) на тему Выставка Modern Bakery 2016 в форуме СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ 8 лет, 11 месяцев назад ·
Еду обязательно!!!
-
uuffff: изменен аватар 8 лет, 11 месяцев назад ·
-
Профиль uuffff был успешно обновлен 8 лет, 11 месяцев назад ·
-
uuffff: теперь зарегистрированный пользователь 8 лет, 11 месяцев назад ·