Archives for Мясопереработка
Black Star Burger и Яндекс еда к 8 марта создали эксклюзивный розовый бургер «Весенний вайб»
Сеть ресторанов Black Star Burger и Яндекс еда в преддверии 8 марта запустили доставку эксклюзивного розового бургера «Весенний вайб». Лимитированную новинку с уникальным сочетанием классической котлеты, имбиря и клубники можно…
ПИЩЁВКА3D «ВМЯСО»: 6-7 апреля 2023 года в Москве пройдет 3-я федеральная независимая конференция для мясопереработчиков
Ноль скучных докладов, 50% дискуссий и обсуждений, 100% пользы и вдохновения — вот рецепт конференции «ВМЯСО» от продюсеров знаменитой ПИЩЁВКИ3D. Главный принцип мероприятия — «Кайфуем со смыслом», так что и…
Выставка «Продэкспо 2023» – продукты питания и напитки со всего света
Сегодня, 6 февраля, в Москве открылась выставка «Продэкспо-2023 - самое авторитетное ежегодное событие в сфере продовольствия и напитков. Даты и место проведения: 6–10 февраля 2023 г., Москва, ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» Для плодотворной работы на…
«Мираторг» запустил продажи новых холодных закусок
«Мираторг» начал продажу новинок — опят с морковью по-корейски и спаржи с морковью по-корейски. Производство этих холодных закусок было запущено на собственной фабрике-кухне в Домодедово, выпускающей готовые продукты питания и…
Мираторг запустил производство карпаччо из мраморной говядины
АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, начал выпуск карпаччо из мраморной говядины в рамках стратегии расширения ассортимента продукции в потребительской упаковке. «Мираторг» реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной…
Производителям мясопродуктов вручен “Мясной Оскар”
В преддверие новогодних праздников российские ученые из Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН составили свой рейтинг лучших мясных продуктов России, в рамках ежегодно проводимого на базе центра…
Динамика производства баранины в России 2017
Производство баранины парной, остывшей, охлаждённой в России на протяжении последних двух лет демонстрировало положительную динамику. Так в 2015 году производство показало увеличение на 1,7% и по итогам года составило 5…
Рынок колбасных изделий 2016 – 2017: динамика
На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства колбасных изделий. В 2015 году объем производства колбасных изделий уменьшился на -3,8% и составил 2 442 844,3 тонн. В 2016…
ТОП-8 интереснейших новинок Мираторга
Следить за новинками лидеров всегда интересно. А за новинками компании «Мираторг» интересно вдвойне – ведь это не просто один из лидеров отрасли, а ведущий производитель мяса в России. Мы составили…
Рынок мяса 2016: итоги последних лет
Рынок мяса 2016: По итогам первого полугодия 2016 года темпы прироста производства свинины в России более чем в два раза превысили темпы прироста выпуска мяса птицы. На рынке благотворно…
Рынок белка животного происхождения: анализ, тенденции и прогнозы
Рынок белка животного происхождения: драйвером роста российского рынка животных белков* является увеличение спроса на говяжий коллаген. В 2015 году потребление животных белков в России в годовом выражении увеличилось на 1,6%…
Реклама «Вязанки» из Стародворья попала в рейтинг самых креативных в России
Наверное, только тот из нас, кто вообще не смотрит телевизор, не видел знаменитую рекламу «Вязанки» из Стародворья, которая «по вкусу даже королям эльфов»! Сюжет этого рекламного ролика заключается в том,…
Группа Черкизово: планы и итоги за первое полугодие 2016 года
Группа Черкизово успешно завершила первое полугодие 2016 года увеличив объемы продаж по направлениям «Птицеводство» и «Свиноводство» на 12%, а в сегменте «Мясопереработка» — на целых 26%! Ниже приведем таблицу, иллюстрирующую…