В 2024 году рынок ароматизаторов продолжает активно развиваться, предлагая потребителям широкий выбор продуктов для различных сфер применения – от пищевой промышленности до парфюмерии и бытовой химии. На этом рынке по данным LeadingMarketResearch.com ведущими игроками, которые задают тренды и формируют новые стандарты качества являются:
 
1. DSM-Firmenich
 
Швейцарская компания, Firmenich, входит в число лидеров рынка ароматизаторов. За плечами компании DSM-Firmenich более 150 лет научных исследований. Компания производит ароматизаторы для пищевой промышленности и отдушки для парфюмерной и косметической отраслей. 
 
2. Givaudan
 
Швейцарская компания Givaudan занимает лидирующие позиции среди мировых производителей ароматизаторов уже много лет. По состоянию на 2008 год Givaudan был крупнейшим в мире производителем ароматизаторов и парфюмерии.

Компания имеет два направления деятельности:

  • Taste & Wellbeing предлагает решения для пищевой промышленности, в том числе ароматизаторы, функциональные ингредиенты и др.
  • Fragrance & Beauty создает ароматы и разрабатывает решения для индустрии красоты, парфюмерии, средств личной гигиены, ухода за тканями, ухода за домом.
3. Hasegawa Co., Ltd.
 
Японская компания T. Hasegawa Co., Ltd. – это крупный производитель ароматизаторов со штаб-квартирой в Японии. По состоянию на 2021 год компания входит в десятку крупнейших в мире компаний по производству ароматизаторов.
 
4. Huabao

Компания Huabao, основанная в 1996 году, ранее известная как Huabao Food Flavours & Fragrances (Shanghai) Co., Ltd., Huabao Flavours & Fragrances Co., Ltd. в основном занимается разработкой, производством и продажей табачных ароматизаторов, пищевых ароматизаторов, ароматизаторов для бытовой химии и пищевых ингредиентов, а также поставкой соответствующих услуг. В настоящее время Huabao владеет более чем 40 дочерними компаниями по всему миру и стала международной и модернизированной крупной промышленной группой корпораций.

5. IFF (International Flavors & Fragrances)

International Flavors & Fragrances Inc. ( IFF ) — американская корпорация, которая производит ароматизаторы, ингредиенты для создания текстуры, ферменты, соевый белок, пробиотики и пр., которые она продает по всему миру. Штаб-квартира компании находится в Нью-Йорке, а креативные, торговые и производственные мощности находятся в 44 странах. 

6. Mane SA

MANE — это крупный французский производитель ароматизаторов и отдушек. В 2022 году объем продаж компании составил 1,7 млрд евро. MANE является членом Европейской ассоциации ароматизаторов. Компания MANE основана в 1871 году, когда Виктор Мане начал производить ароматические материалы из местных цветов и растений.

7. Robertet

Robertet Group — французский производитель ароматизаторов и вкусовых добавок , основанный в 1850 году и специализирующийся на натуральном сырье . Robertet является членом Европейской ассоциации производителей вкусовых добавок. В 2021 году компания Robertet заняла 12-е место в рейтинге 50 лучших компаний по производству пищевых ароматизаторов и вкусовых добавок по версии журнала FoodTalks.

8. Sensient Technologies Corporation

Sensient Technologies — мировой производитель красителей, ароматизаторов и отдушек со штаб-квартирой в Милуоки, штат Висконсин, США. Продукция компании используется для производства многих продуктов питания и напитков, фармацевтических препаратов, косметики, средств личной гигиены и бытовой химии, специализированных продуктов для печати и обработки изображений, компьютерных изображений и промышленных красителей. Sensient сообщила о выручке в размере 1468 миллионов долларов в 2013 году. Подразделения включают Sensient Flavors & Fragrances Group и Sensient Color Group. В группу Flavors & Fragrances Group входит Sensient Natural Ingredients. В 2021 году Sensient заняла 10-е место в списке 50 крупнейших в мире компаний по производству пищевых ароматизаторов и отдушек.

9. Symrise

Symrise AG — немецкая химическая компания, являющаяся крупным производителем ароматизаторов и отдушек. Symrise была основана в 2003 году в результате слияния дочерней компании Bayer Haarmann & Reimer (H&R) и Dragoco. Обе эти компании расположены в Германии в городе Хольцминден. Объемы продаж компании в 2022 году составили 4,618 млрд евро. Symrise – член Европейской ассоциации производителей ароматизаторов. В 2021 году Symrise заняла четвертое место в рейтинге 50 крупнейших мировых компаний по производству пищевых ароматизаторов и отдушек журнала FoodTalks.

10. Takasago International Corporation

Компания Takasago International Corporation — крупный международный производитель ароматизаторов и отдушек со штаб-квартирой в Японии, с присутствием в 27 странах и регионах по всему миру. Takasago заняла 8-е место в общем рейтинге и 1-е место в Азии в списке лучших мировых компаний по производству пищевых ароматизаторов и отдушек, опубликованном FoodTalks в 2021 году.

Производители ароматизаторов




ПРОИЗВОДИТЕЛИ АРОМАТИЗАТОРОВ ТОП 2024 

Другую полезную информацию для технологов пищевой промышленности читайте в нашей рубрике Для технолога, статьи про ингредиенты для пищевой промышленности в рубрике Ингредиенты.

Обсудить статью по теме Производители ароматизаторов ТОП 2024 можно на форуме или добавить комментарий.  Для предотвращения спама, комментарии публикуются не сразу, а после проверки администратором.