Овсяное молоко и другие напитки по технологии 2D-печати

 

Но это не просто овсяное молоко. Компания представляет овсяное молоко Flat Pack, которое представляет собой напечатанные листы растительного молока, предназначенные для регидратации в воде в течение ночи или смешивания для получения растворимого напитка. Эти листы производятся путем печати овсяной молочной пасты на плоских листах с использованием запатентованного процесса 2D-печати. ​​Каждая упаковка содержит восемь таких легких листов, что снижает как объем упаковки, так и вес продукта. 

 

На вопрос зачем печатать молоко, а не поставлять его в виде готовой к употреблению жидкости, компания отвечает, что главная причина – это забота об экологии. 

 

Считается, что растительное молоко более экологично, чем натуральные молочные продукты, но по-прежнему имеет значительный углеродный след и требует существенного объема упаковки, чтобы дойти до потребителей. Milkadamia утверждает, что их печатные молочные листы снизят объем упаковки на 94% и массу продукта на 85%. 

 

Milkadamia не первая компания, рискнувшая заняться печатными напитками, в том числе, молоком. Например, компания Veganz запатентовала молочный продукт, напечатанный на 2D-принтере, в прошлом году и вскоре начала его распространять.

 

Еще одна компания в сфере печатных напитков — SmartCups, которая печатает концентраты энергетических напитков прямо в стаканах, в которые нужно просто добавить воды. 

Новая упаковка овсяного молока Milkadamia с принтом появится в продаже в интернете и магазинах с января 2025 года.