Без рубрики

НОВИНКИ НА РЫНКЕ НАПИТКОВ – ВЕСНА 2023. Часть 2.

Продолжаем наш обзор новинок напитков сезона весна 2023 г. Первую часть обзора можно прочитать по ссылке. Сезон оказался ярким и мы наблюдали появление на полках четырех новых вкусов "Царской" водки…
Читать далее
Без рубрики

50+ предприятий пищевой отрасли собрались на конференции «Цифровизация пищевой отрасли-2023»

18 и 19 мая в Москве прошла ежегодная конференция для производителей продуктов питания «Цифровизация пищевой отрасли». 50+ пищевых предприятий 30+ докладов 20+ практикующих экспертов собрались в бизнес-отеле Cosmos, чтобы обменяться…
Читать далее
Без рубрики

Viola запустила открытое исследование, посвященное непереносимости лактозы

Эксперты компании Viola совместно с врачом-гастроэнтерологом разработали онлайн-исследование, которое позволит респондентам выявить у себя признаки одного из наиболее распространенных видов пищевой непереносимости. Проект призван повысить уровень осведомленности россиян о проблеме,…
Читать далее
Без рубрики

ТОП-10 новинок мороженого: весна 2023

Скоро лето и на рынок выходят новые интересные виды мороженого. Некоторые из них привлекают внимание необычным  вкусами, некоторые - необычной упаковкой. Мы собрали небольшой обзор из новинок рынка мороженого сезона…
Читать далее
Без рубрики

КБК Черемушки выпустил новые зерновые хлебцы Lucky Zlaki

Кондитерско-булочный комбинат Черемушки добавил в свой ассортимент новую линейку зерновых хлебцев Lucky Zlaki. Новый оригинальный продукт производится с использованием технологии воздушного слоения. Интересно, что при производстве хлебцев Lucky Zlaki не…
Читать далее
Ингредиенты

Рынок растительного белка в России: оценка экспертов

В качестве источника растительного белка при производстве кормов используют злаковые, бобовые, масличные культуры. В России больше всего востребованы соя и соевый шрот, их широко применяют в кормовых рационах свиней и…
Читать далее
Без рубрики

Растительные продукты Foodgital от Аби

В январе 2023 года компания Аби, известный производитель быстрых и удобных в приготовлении продуктов (торговые марки "Вязанка", "Горячая штучка", "Стародворье", "Баварушка", "Ядрена копоть", "Грандмени", "Особый эффект"), начала выпуск растительных продуктов…
Читать далее
Молочная промышленность

ВЕРХОВЬЕ ВЫПУСКАЕТ ПИТЬЕВЫЕ И ГУСТЫЕ ЙОГУРТЫ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА

ООО «Несвижский завод детского питания» выпустил новинку - йогурты "Верховье", не содержащие добавленного сахара. Новые йогурты сочетают в себе прекрасный вкус фруктов и ягод и пользу для здоровья. Потребителю доступны…
Читать далее
Без рубрики

ТРЕНД: ПРОДУКТЫ ДЛЯ ГЕЙМЕРОВ

Один из трендов этого года - продукты для геймеров. Число компьютерных игр постоянно растет, игры привлекают огромную аудиторию самых разных возрастов и групп. Сегодня видеоигры - это популярное развлечение и…
Читать далее
Без рубрики

VIOLA ПРЕДСТАВЛЯЕТ ФИНАНСОВЫЕ ИТОГИ РАБОТЫ В 2022 ГОДУ

За прошедший год ООО «Виола» (ранее – ООО «Валио») восстановила лидерство в ключевых для себя категориях, запустила производство 34 новинок, наладила экспорт в 11 стран, а главное – сохранила преемственность…
Читать далее
Без рубрики

НОВИНКИ НА РЫНКЕ НАПИТКОВ – ВЕСНА 2023. Часть 1.

Новинки напитков: весенние креативные запуски новых продуктов принесли на полки супермаркетов интересные и необычные вкусы. Среди них можно отметить энергетический напиток Monster Energy со вкусом киви-клубника, тоники Schweppes со вкусом…
Читать далее
Без рубрики

Цифровизация пищевой отрасли. Нетворкинг 360°.

18 и 19 мая в Москве состоится Конференция "Цифровизация пищевой отрасли. Нетворкинг 360°". 2 дня нетворкинга и обмена опытом с коллегами по цеху 10+ кейсов реализованных проектов от лица функциональных…
Читать далее
Без рубрики

Новинки компании Санта-Бремор

За последние месяцы компания Санта-Бремор выпустила на рынок несколько новинок.  В декабре линейка морепродуктов пополнилась новым вкусом – «Кальмар в чесночном соусе». В основе продукта сочные кусочки кальмара в нежном…
Читать далее