Хлебопечение

Рынок муки: анализ и тенденции рынка

В данный момент производство муки и рынок муки, как и большая часть пищевой промышленности России, не ощущают на себе кризисных явлений. Помесячная динамика выпуска муки практически на протяжении всего 2015…
Читать далее
Рыбопереработка

Рыбные полуфабрикаты Хар Гоу: вкус Азии от Санта Бремор

Рыбные полуфабрикаты  После долгих поисков того, чего бы оригинального попробовать среди рыбных полуфабрикатов, продающихся в магазинах города нами был найден один оригинальный продукт — Хар Гоу под брендом AZIO знаменитой…
Читать далее
Кондитерская промышленность

Поздравляем «Посиделкино» с 15-летием и … новым дизайном и рецептурой!

Осенью 2016 года бренд овсяного печенья "Посиделкино" отметит 15-ти летний юбилей. К этой дате владелец бренда, компания «Любимый край», полностью изменила дизайн упаковки продукции, а также разработала особую новую рецептуру.…
Читать далее
Без рубрики

22-23 сентября состоится международный форум АгроЮг 2016

Руководители инвестиционных проектов, агрохолдингов и фермерских хозяйств обсудят инвестиционный потенциал Юга России на международном форуме Название: 2-й международный инвестиционный форум «АгроЮг 2016». Дата: 22-23 сентября 2016 года. Место: г. Ставрополь.…
Читать далее
Молочная промышленность

Молочные предприятия: рейтинг ТОП-12 возглавил Danone

Молочные предприятия: опубликован рейтинг ТОП-12 перерабатывающих компаний молочной отрасли Euromonitor, в котором представлены самые успешные в мире молочные компании, ранжированные по показателю объема выручки. В лидерах рейтинга уже почти 10…
Читать далее
Масложировая промышленность

Производство майонеза: анализ и тенденции рынка

Производство майонеза в России, с одной стороны, поддерживается высоким спросом, но с другой — отрасль испытывает сложности из-за подорожания себестоимости производства. Объемы поставок продукции, за некоторыми колебаниями, стабильны на протяжении нескольких лет, однако…
Читать далее
Без рубрики

Группа Черкизово: планы и итоги за первое полугодие 2016 года

Группа Черкизово успешно завершила первое полугодие 2016 года увеличив объемы продаж по направлениям «Птицеводство» и «Свиноводство» на 12%, а в сегменте «Мясопереработка» — на целых 26%! Ниже приведем таблицу, иллюстрирующую…
Читать далее
Мясопереработка

Куриный король: Приосколье в лидерах рейтинга производителей мяса в России!

Компания Приосколье названа крупнейшим производителем мяса птицы в стране.  Компания Агроинвестор опубликовала ежегодный рейтинг — ТОП российских производителей мясопродуктов, в котором представлены также производители мяса птицы. Согласно этому рейтингу, компания «Приосколье»…
Читать далее
Мороженое

Революция в мире мороженого — едим мороженое чтобы похудеть!

Низкокалорийное мороженое технологам и маркетологам на заметку: интересный проект по производству диетического мороженого реализован компанией «Русский холод».  Как хочется побаловать себя мороженым в разгар жаркого летнего сезона! Но, к сожалению,…
Читать далее
Молочная промышленность

Импорт сыра и творога в Россию в 2016 году увеличился

Импорт сыра и творога в Россию в 2016 году: Россия на четверть увеличила импорт сыров и творога. Согласно данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром…
Читать далее
Хлебопечение

Здоровый хлеб Fazer «Энергия здоровья» — всему голова!

Fazer хлеб. Компания Fazer является одним из своего рода «законодателей мод» для российских производителей хлеба. И, конечно, новая продукция этой компании всегда оказывается в центре внимания. Одной из новинок компании…
Читать далее
Рыбопереработка

Рынок мороженой рыбы: анализ, тенденции и прогнозы

Рынок рыбы: помесячная динамика заготовки мороженой рыбы последние два года не имеет однозначного тренда, а спад по итогам января - апреля 2016 года, по всей видимости, не будет иметь долгосрочных…
Читать далее
Кондитерская промышленность

Натуральные продукты и добрые дела всегда в тренде: шоколад с медом вместо сахара!

Натуральный шоколад на меду Да, в стране и в мире сейчас кризис... Да, все стремятся удешевить свою продукцию и сделать ее более доступной для покупателя... Но как же наше внутреннее…
Читать далее