Главная Форумы ПОИСК РАБОТЫ/СОТРУДНИКОВ Очень нужен! Флейворист/Технолог-разработчик/Пищевые добавки, вкусо-ароматика.

В этой теме 0 ответов, 1 участник, последнее обновление  olgaplu 1 месяц назад.

  • Автор
    Сообщения
  • #3119

    olgaplu
    Участник

    Мы – дружная и динамичная команда.
    ГК “Спасский и Партнеры”
    Наше производство растет и развивается. Мы осваиваем новые рынки.
    Очень ждем профессионала по разработке новых рецептур в наш коллектив!

    Технолог-разработчик / Флейворист (пищевое производство)
    Обязанности:
    Разработка рецептур функциональных и комплексных смесей для колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин и деликатесной продукции.
    Участие в проведении испытаний и оценки новых видов сырья, разработок.
    Подготовка, проведение и обработка результатов дегустаций.
    Ведение и своевременное обновление каталогов.
    Умение правильно применять методики тестирования готовой продукции, новых разработок, сырья, позволяющих проводить своевременный и достоверный анализ.
    Умение работать на аналитическом оборудовании.
    Участие в подготовке необходимых документов и образцов для сертификации продукции.
    Своевременное пополнение и обновление лаборатории необходимыми образцами, сырьем и вспомогательными материалами.
    Требования:
    Аналогичный опыт работы от 3-х лет – обязательное условие.
    Знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности (мясопереработка).
    Знание методов сенсорного анализа и основных методик тестирования.
    Знание основных принципов проведения дегустаций.
    Умение анализировать полученные данные.
    Умение работать с технологическими и калькуляционными картами.
    Знание лабораторного оборудования, умение оптимально использовать его для выполнения поставленных задач.
    Умение правильно применять методики тестирования готовой продукции, новых разработок, сырья, позволяющих проводить своевременный и достоверный анализ.
    Условия:
    Заработная плата обсуждается на собеседовании (достойный уровень оплаты: оклад + бонус: роялти с продаж).
    Оформление по ТК РФ.
    График работы: 5/2, 9-18ч.
    Дружный коллектив, развитая корпоративная культура с внутренними традициями и праздниками.
    Местонахождение офиса: МО, с. Беседы, Промышленный проезд (500 м от МКАД).

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.