Author Archives: Ravenna_Lacio - Page 2

Без рубрики

Исследование тепличной отрасли России

В рамках подготовки ко II ежегодному международному форуму и выставке «Тепличные комплексы России 2017», который состоится 6-7 декабря 2017 г. в Москве, компания Vostock Capital, организатор форума, подготовила исследование об…
Читать далее
Без рубрики

Открылась выставка Агропродмаш-2017. Выставка продлится до 13.10.2017

9-13 октября 2017 года, павильоны № 1, 2, 3, 7, 8, «Форум» ЦВК «Экспоцентр»22-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» Выставка проводится АО «Экспоцентр» при…
Читать далее
Мясопереработка

Динамика производства баранины в России 2017

Производство баранины парной, остывшей, охлаждённой в России на протяжении последних двух лет демонстрировало положительную динамику. Так в 2015 году производство показало увеличение на 1,7% и по итогам года составило 5…
Читать далее
Без рубрики

В декабре состоится ежегодный форум «Тепличные комплексы России 2017»

"Инвестиционные проекты по строительству и модернизации тепличных комплексов будут представлены на втором ежегодном форуме и выставке «Тепличные комплексы России 2017» Дата: 6-7 декабря 2017 года Место: Москва, отель «Балчуг Кемпински» Организатор:…
Читать далее
Мороженое

А Вы уже пробовали черное мороженое?

В этом году все только и говорят, что о черном мороженом. Начали делать такое мороженое в Японии и США, и вот, в этом году модный тренд добрался и до нас.…
Читать далее
Для технолога

Классификация пшеничной муки

Пшеничная мука является основой всего хлебопекарного производства. В нашей стране для производства пшеничной муки используются сорта мягкой (Triticum aestivum) и твердой (Triticum durum) пшеницы. Благодаря латинскому наименованию твердой пшеницы, в нашей стране за ней закрепилось…
Читать далее
Молочная промышленность

Компания Valio выпускает кислосливочное масло Viola

Компания Valio объявляет о расширении ассортимента масла, выпускаемого под брендом Viola. Новинка изготавливается из натуральных сливок и содержит молочнокислые микроорганизмы. Продукт уже продается в крупных магазинах Москвы и Санкт-Петербурга. Кислосливочное…
Читать далее
Рыбопереработка

Санта Бремор выпускает эксклюзивную новинку – икру Pate

Икра Санта Бремор Pâté - малосоленая, с нежным изысканным вкусом и кремообразной текстурой.  В этом продукте богатый бархатистый вкус натуральной икры раскрывается в легком ненавязчивом стиле. Pâté как кулинарная находка…
Читать далее
Без рубрики

Международный инвестиционный форум «Агро Юг» состоится 21 – 22 сентября 2017 г

                       Агрохолдинги и представители властей обсудят инвестиционные сельскохозяйственные проекты Северо-Кавказского и Южного федеральных округов на международном инвестиционном форуме. Название: международный инвестиционный форум…
Читать далее
Ингредиенты

Внутренние и экспортные цены на крахмал выросли с 2014 года на 64%

Крахмал используется в текстильном, пищевом, целлюлозно-бумажном и фармацевтическом производствах. В рационе человека крахмал занимает наибольшую долю из всех углеводов, так как содержится в основных продуктах растительного происхождения. В период 2014-2017…
Читать далее
Хлебопечение

Розничные цены на хлеб с 2014 года выросли более чем на 20%

Хлеб для большинства населения является незаменимым продуктом, ежедневно употребляемым в пищу. На полках магазинов сегодня можно встретить огромное разнообразие хлеба и хлебобулочных изделий. Рецепт каждого сорта представляет собой особое сочетание…
Читать далее
Кондитерская промышленность

Новинка ТАКФ: открытая карамель в стаканчике

Кондитерская фирма «ТАКФ», входящая в состав Холдинга «Объединенные кондитеры», представляет оригинальное упаковочное решение для открытой карамели в сахарной обсыпке - прозрачный пластиковый стаканчик с двойной крышкой. Открытая карамель производится на…
Читать далее
Молочная промышленность

Производство сыра и творога за 4 месяца 2017 года выросло на 2,4%

За январь – апрель 2017 года совокупный объем произведенного сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 2,4% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 446,9 тыс.…
Читать далее