Author Archives: Ravenna_Lacio

Без рубрики

Маревен участвует в крупнейшем мероприятии в сфере HoReCa

С 6 по 9 июня на сочинском курорте Красная Поляна компания «Маревен» представила свою продукцию на одном из самых статусных событий в сфере ресторанного бизнеса – Gastreet 2022 Повестка гастрофестиваля…
Читать далее
Хлебопечение

Почему растут цены на хлеб?

Цены на пшеничную муку высшего сорта, на которую приходится треть себестоимости хлеба, за год выросли более чем на 30%. Из‐за этого оптовые цены на хлеб повысятся минимум на 6 – 7%.  Цены…
Читать далее
Без рубрики

AC Nielsen подтвердило, что горчица ТМ «Махеевъ» находится на первом месте среди всех производителей горчицы*

На данный момент компания производит и реализует 4,5 тыс. тонн горчицы. Это 22,5 млн упаковок в год весом до 200 г и 2 млн штук упаковок «сошет» (10г) для сегмента…
Читать далее
Для технолога

Спецпроекты выставки «Агропродмаш-2018» пользовались повышенным вниманием

Деловая программа завершающейся сегодня в ЦВК «Экспоцентр» выставки «Агропродмаш-2018» помимо крупных конгрессных мероприятий была насыщена разнообразными специальными проектами, вызвавшими большой интерес у компаний-экспонентов и профессиональных посетителей. Для тех, кто пропустил Школу технолога…
Читать далее
Без рубрики

Вся упаковка продуктов Нестле будет перерабатываться или повторно использоваться к 2025 году

Нестле рассчитывает, что к 2025 году 100 процентов упаковки продукции компании будут подвергаться вторичной переработке или повторному использованию. Об этом заявил руководитель департамента по корпоративным коммуникациям и по работе с…
Читать далее
Кондитерская промышленность

«Любимый Край» в первом полугодии увеличил продажи на 12%

Объем продаж Кондитерского объединения «Любимый Край» по итогам первого  полугодия 2018 года вырос на 11,8 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 11,9 тыс. тонн продукции. Выручка…
Читать далее
Без рубрики

В Москве пройдет ежегодный форум “Тепличные комплексы России 2018”

Инвестиционные проекты по строительству и модернизации тепличных комплексов будут представлены на третьем ежегодном форуме и выставке «Тепличные комплексы России 2018»  Дата: 5-6 декабря 2018 года Место: Москва, отель «Балчуг Кемпински»…
Читать далее
Кондитерская промышленность

Рынок печенья в России показывает устойчивую тенденцию к росту

Видимое потребление печенья в настоящее время имеет устойчивую тенденцию к росту. В 2017 году его значение достигло 1 470,2 тыс. т, что на 6% выше уровня 2016 года.  При этом,…
Читать далее
Молочная промышленность

Viola в мягкой упаковке – продукт, которого еще не было

Впервые в ассортименте финского концерна Valio появится плавленый сыр Виола в мягкой упаковке. Компания объявляет о начале производства на российском заводе в Подмосковье новинки, которая позволит ей усилить позиции на…
Читать далее
Хлебопечение

Самарский хлебозавод №5 получил сертификат международного экспортера FSSC 22000

ОАО "Самарский хлебозавод №5" прошел независимую аудит систем менеджмента и безопасности пищевого производства и получил сертификат по международной  схеме FSSC 22000 (Food Safety System Certification). Сертификация по схеме FSSC 22000…
Читать далее
Молочная промышленность

Новая линейка сыров для функционального питания от Valio

В апреле ассортимент российского подразделения финского концерна пополнился тремя продуктами, выпускаемыми под брендом Atleet: на прилавки российских магазинов возвращаются уже знакомые россиянам Gourmet и Light, а также компания представляет новинку…
Читать далее
Хлебопечение

Рынок хлеба и хлебобулочных изделий в России за 2017 год не изменился

Объем потребления на российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2016 году составил 6,6 млн т, что на 2% ниже уровня 2015 года. По предварительным итогам 2017 года объем видимого…
Читать далее
Масложировая промышленность

Рынок сухого обезжиренного молока в России вырос в 2017 на 3%

Российский рынок сухого обезжиренного молока в 2017 году вырос на 3% до 200,6 тыс. тон. Для сравнения: в 2016 году данный показатель составил 195,6 тыс. тонн (в годовом выражении рост…
Читать далее